Le restaurant gastronomique est ouvert tous les soirs, sauf le lundi, à partir de 19h00 du 15 novembre au 15 avril. Sur les hauteurs de Colombier, ambiance décontractée et confortable avec vue sur le jardin tropical. Frank Renimel, Chef étoilé au Relais de Piagasse dans le Languedoc Roussillon nous fait découvrir une cuisine novatrice et recherchée. Carte de vins et Champagnes de grands crus, spécialités de vins biologiques respectueuses de l’environnement et du terroir.
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