L’ancien domaine de Buena Vista, qui figurait dans le film de James Bond Casino Royale, a été méticuleusement transformé et ramené à ses jours de gloire, en devenant le nouveau siège de la John Watling’s Distillery.
La Distillerie John Watling’s, fut ainsi nommée en hommage au pirate britannique « John Watling » mort en 1682 et qui avait élu domicile sur l’ile de San Salvador aux Bahamas.
La production actuelle de la ligne de rhums, gins, vodkas et liqueurs artisanales de John Watling est faite à la main, embouteillée et étiquetée comme elle l’aurait été à l’époque.
Vidéo
La visite est gratuite avec un guide qui terminera ses explications dans l’espace « dégustation ». Faites une visite du domaine et de la propriété pour découvrir l’histoire fascinante de la maison, puis revenez à pied pour observer la chaîne de production de rhum depuis une mezzanine. Asseyez-vous à la Red Turtle Tavern avec un rhum dum de renommée internationale ou simplement un bon mojito.
www.johnwatlings.com
17 Delancy St. Nassau, New Providence Island Bahamas